オリックス・ブルーウェーブと阪神タイガースでプレーした、元プロ野球選手である葛城育郎氏が経営する鶏料理専門のお店です。単にオーナーと言うだけでなく、他店で仕込みから修行した上でオープンした地鶏居酒屋とのこと。看板メニューは鹿児島県桜島産の溶岩を加工してつくった溶岩プレートで焼き上げる地鶏溶岩焼き。阪神西宮駅から徒歩数分。有名な西宮えびす神社の参道にお店を構えておられます。コロナ禍の今だからテイクアウトも開始し、お店の味を持ち帰って店外で楽しむことが出来ます。まだお店には行ったことがない人が、手軽にお店の味を試してみる手段としてもテイクアウトはありですよね!
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店名:酒美鶏(さけびどり)葛城
開業オープン:2013年
業態:地鶏焼き・居酒屋
所在エリア:兵庫県西宮市
お店(店主)のSNS:@ikurokatsuragi
メニューなどはHPで